el cocinero en casa - elcocineroencasa

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Crítica restaurant Plats de Cornellà.
elcocineroencasa | 13/4/2018
Del estofado unos dirán que va tapado y que es el guiso el que no se tapa. Bueno, yo le he llamado toda la vida estofado al sin tapar...
elcocineroencasa | 22/3/2018
Básico es un término amplio. Básico quiere decir fundamental. Para mi "en la simplicidad está el secreto". Tenemos que coger una base buena, donde aprendamos a estofar, a saltear, a freír, a asar, etc...
elcocineroencasa | 19/3/2018
"El Trabucaire es un bar de tapas desenfadado y sin grandes pretensiones, es aquí donde tiene su fuerte."
elcocineroencasa | 6/3/2018
Empezamos una nueva etapa en elcocineroencasa.com. Habrá cambios, unos cuantos y obviamente espero que para mejor.
elcocineroencasa | 1/3/2018
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Tel. 675 84 00 97
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El Cocinero en Casa presta sus servicios en Barcelona y zona metropolitana. Consúltanos el coste de desplazamientos superiores.
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