Menú de Navidad 2020 - El Cocinero en Casa - Menú, Cursos y Chef a Domicilio en Barcelona

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A pesar de la difícil situación que estamos viviendo hay tradiciones que no queremos perder. El equipo de El cocinero en Casa ha estado trabajando en un menú especial para que lo disfrutéis, ya sea en fechas señaladas o en cualquier fin de semana de Diciembre de 2020 y Enero de 2021.

Os deseamos que paséis unas Felices Fiestas

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MENÚ NAVIDAD

Ensalada de gamba roja, mozzarella y tomates semisecos con esferas de Módena y miel.

Cebolla tierna rellena de brandada, crema de puerros y aire de cava.

Huevo esférico, laminado de trompetas de la muerte y champiñones portobello con crema de patata trufada.

Salmonete relleno de 5 verduras, tierra de aceitunas de Aragón y puré de hinojo y calabaza.

Pollo de corral relleno de carne y pistachos con frutos y frutas secas.



45€ por persona (mínimo 4)*
Postre optativo (+5€) : Capuchina de piña macerada en pimienta rosa y mousse de turrón.
*Entrega, explicación de preparación y emplatado incluídos.

cc 2020 - El Cocinero en Casa
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